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实习就业

澳门新葡亰经贸服务系回访“3+3”中高职旅游实习生

作者:经贸服务系 黄花   时间:2015-04-05   点击数:

4月2日下午,澳门新葡亰招就处陈东升主任、经贸服务系黄花主任和班主任尹艳雯老师冒雨来到湖滨金陵饭店、银城皇冠酒店和丽湖雅致酒店等三家实习单位对12级“3+3”中高职旅游班的实习生进行年后首次回访。

12级“3+3”中高职旅游班的38位同学于今年2月9日春节前进店,因为是服务性行业,一些同学首次没有在家过年,但是同学们都非常积极认真,努力按照酒店的要求完成任务。为此,得到了用人单位的一致认可和高度评价。

丽湖亚致酒店的实习生向学校领导汇报实习工作

作为同学们迈向社会的第一站,湖滨金陵饭店对20名实习生进行了为期两天的入职培训:饭店简介、员工手册、饭店产品介绍、饭店卫生知识、饭店从业人员职业素质要求及员工礼貌礼仪、安全消防知识及突发事件处理等,针对以上培训内容,当堂书面测试,20位同学全部通过考核。入职培训后,餐饮部及客房部分别对他们进行了系统的岗位技能强化培训。从2月9日到现在,短短2个月的时间,好几位同学收获了宾客表扬信,李爽收到了3封,王雨雯收到了2封,陶嫄也收到了2封,客人们均对他们的微笑服务、热情服务表示赞赏,表示他们的服务体现了“金陵人”一贯的高品质。

银城皇冠酒店和丽湖雅致酒店也把18名实习生分到中餐、西餐、宴会厅和前台等岗位。酒店对实习生的生活照顾周到,使用“Thanks”认证卡,鼓励实习生诚信微笑服务,积极努力地工作。其中李萌萌因为热情服务而受到用人单位的表扬。

业余时间,酒店还开展了丰富多彩的文体活动,新葡萄京实习生也积极参与。如陶嫄和左鑫雨在“酒店职业妆容设计”活动中,担任化妆的模特。在年度迎新春茶话会文艺表演活动中,工程部一位师傅表演萨克风独奏《橄榄树》,陶嫄主动要求进行伴舞,当日以一袭红裙惊艳了全场,他们的表演更是赢得了最佳才艺奖。

实习生陶嫄伴舞萨克风独奏《橄榄树》

酒店在表扬同学们的同时,也深深表示对澳门新葡亰的感谢!

陈东升主任代表学校希望同学们再接再厉,争取顺利完成实习任务。黄花主任勉励同学们,要利用业余时间多多提升自己的业务能力和理论知识,努力完成“3+3”转段前的实习工作。尹艳雯老师则要同学们注重人际交往,对同学们进行了安全和文明礼仪教育。(经贸服务系 黄花)

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